Postato in corsi, contrassegnato da tag Amelio, Assaggiatori, corso, onaoo, turchia, Vignolini il giorno Novembre 29, 2007 | Lascia un commento »
İTALYAN BAŞKAN, ZEYTİNİMİZE VE AYDIN’A HAYRAN KALDI
“Zeytinyağı tadım uzmanı yetiştirin”
İtalyan Ulusal Zeytinyağı Tadımcılar Birliği Başkanı Amelio, Zeytin ve Zeytinyağı Şenlikleri’ne katıldı
GÜLAY BOZKURT (AYDIN)
1. Zeytin ve Zeytinyağı Şenlikleri’ne katılmak için Aydın’a gelen İtalyan Ulusal Zeytinyağı Tadımcılar Birliği Kimya Bölümü Başkanı Mauro Amelio, şenlik kapsamında düzenlenen zeytinyağı tadım uzmanlığı kursunda 60 kişiye eğitim verdi.
Zeytinyağında kaliteyi yakalamak [...]
Postato in News, contrassegnato da tag Assaggiatori, corso, giappone, olio, oliva il giorno Novembre 27, 2007 | Lascia un commento »
Organizzato da ONAOO il primo Corso Tecnico per Aspiranti Assaggiatori di Oli d’Oliva nella storia del Giappone. A Tokyo – dal 12 al 17 novembre – in collaborazione con Enotria, rappresentata dalla Signora Ritz Itabashi e la prestigiosa Scuola ADV, brillantemente diretta dal General Manager Mineo Tachibana. Sei intense giornate di studio, assaggi guidati e [...]
Postato in corsi, contrassegnato da tag agronomica, gestione, potatura il giorno Novembre 22, 2007 | Lascia un commento »
Ad Imperia, dal 21 al 25 gennaio 2008 un corso teorico pratico su come gestire un oliveto
Programma Corso Gestione Agronomica e Potatura
Per iscriversi on line:
http://www.oliveoil.org/ita/2008/corso_21-25genn.asp
Postato in News, Uncategorized, contrassegnato da tag grinzane cavour, Luigi caricato, olio, vissani il giorno Novembre 22, 2007 | 2 Commenti »
Caro Fabrizio,
ti trasmetto per conoscenza il comunicato stampa che ho ricevuto ieri dagli organizzatori del Premio Grinzane Cavour.
Ritengo veramente deludente, molto deludente l’assegnazione del premio, quale miglior comunicatore della cultura dell’olio, a un soggetto alquanto discutibile come Gianfranco Vissani.
E’ un errore imperdonabile, che vede la complicità degli organizzatori del Premio Grinzane, ma anche dei [...]
Postato in corsi, contrassegnato da tag corso, frantoiani, oleificio, tecnici il giorno Novembre 21, 2007 | Lascia un commento »
Ad Imperia, dall’11 al 14 marzo 2008, un corso per imparare a gestire la trasformazione delle olive in modo corretto
corsofrantoiani2008.pdf
Per acquistare on line:
http://www.oliveoil.org/ita/2008/corso_11-14marzo.asp
Postato in News, contrassegnato da tag Assaggiatori, onaoo, professionisti il giorno Novembre 21, 2007 | Lascia un commento »
Assaggiatori Professionisti ONAOO alle degustazioni guidate nell’oilbar allestito al Simei in cooperazione con Teatro Naturale
Nella foto Gabriella Stansfield, Assaggiatore Professionista Onaoo
Postato in corsi il giorno Novembre 20, 2007 | Lascia un commento »
Dal 5 al 9 maggio 2008, ad Imperia, Corso per affrontare l’analisi sensoriale degli oli d’oliva, pregi difetti ed altro ancora…
programma-onaoo-corso-tec2008.pdf
Per acquistare on line:
http://www.oliveoil.org/ita/2008/corso_05-09magg.asp
Postato in News il giorno Novembre 19, 2007 | Lascia un commento »
L’attività formativa tecnica prosegue in Anatolia. Grazie all’impegno del Dr. Mauro Amelio, Responsabile Attività Scientifiche Onaoo, sono stati organizzati due Corsi Tecnici per Assaggiatori nella Città di Aydin, presso il laboratorio chimico merceologico. I due corsi hanno visto la presenza di 60 persone provenienti da tutto il Paese; l’attività proseguirà con l’istruzione del futuro Panel di [...]
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